Panetterie Sanna

Sanna

PANE

 

Località Cae, Zona P.I.P. – 07018 Pozzomaggiore (SS) – Sardegna – Italia

Fax +39 079/802205 – Cell. +39 335/465598

 


PANETTERIE SANNA

Il Panificio Sanna merita a pieno titolo l'aggettivo "storico". Infatti, esiste da cinquant'anni esatti.
L'inizio dell'attività risale al maggio del 1951 e da allora il suo ottimo pane è divenuto una tradizione per gli abitanti di una vastissima zona.
Oltre al pane più diffuso, come panini, focacce, spianate e carasau, il Panificio Sanna, nell'assoluto rispetto della tradizione, produce anche i vari tipi di pane tipico della zona, come il Chivalzu, il celebre Zichi, pane estivo del mejlogu, Sa ammodde, tradizionale pane invernale, il Bistoccu, pane tipico della Planargia.
Particolarmente ricercati, in occasioni che richiedono una speciale cura dei dettagli e l'utilizzo di oggetti che abbiano una capacità evocativa notevole, ricca di significati profondi, il panificio realizza prodotti "coreografici", come le corone di pane per gli sposi.
Il pane è il "Re" degli alimenti e la sua corretta lavorazione richiede esperienza, impegno e passione. Tre elementi, questi, che hanno fatto del "Panificio Sanna" un punto di riferimento costante nel tempo.